カトキチさぬきうどん
どんなメニューにも合ううどん。パスタ風にも！
山本ゆりさん考案 夏うどんレシピ
夏うどんレシピをご紹介します。
レンジで作れて暑くない。簡単おいしい、アレンジ自在。
暑い夏こそ、冷凍うどんの出番です！
カトキチ稲庭風うどん
氷水でしめて冷やして食べるのがおすすめ！
カトキチ丹念仕込み
本場さぬきうどん
温かいまま強いコシともちもち感を楽しんで！
カトキチ極細さぬきうどん
つけ麺やそうめん風のメニューがよく合います！
これ、めちゃめちゃおいしくできたのでおすすめです。しょうゆと佐藤、酢をベースにごま油やにんにくを加えたコクのあるピリ辛だれをカトキチ稲庭風うどんにからめました。マヨネーズを添えるとまろやかになってさらにおいしいです。
ようやくできたつけ麺風うどんです。味が複雑なんで、とにかく家にある調味料をかき集めました。かつお節は、小袋のまま、またはラップに包んでから揉むと粉々になります。
とにかく簡単！冷凍うどんと卵、調味料２つだけ。分量を量らなくても、「ほんまに？」っていうくらいおいしい！
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レンジで簡単、キッチンが暑くならない。冷凍うどんは調理がめっちゃラク！レンジで約3分半加熱するだけ。鍋も火もいらないので、キッチンが暑くならない！忙しい日の救世主です。
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冷凍庫で長期ストックOK！普段から冷凍庫に常に入っている冷凍うどん。長期保存できるからいつでも「お店やないか」と思ううどんが味わえます。
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パパッと簡単に作れて子どもも大満足！夏休みになるともう、1日中ごはんのこと考えてるわ！ってなりますが、1食を冷凍うどんにすればほんとに楽！うどんと一緒なら子どももめっちゃ食べてくれます。
