【豊島区】武蔵野うどん
うちたて家
![肉汁うどん](images/36/01_img.jpg)
![肉汁うどん](images/36/01_img_sp.jpg)
肉汁うどん
都内最強の声もある強いコシ
武蔵野うどんの定番肉汁で
この力強さを味わえ!
![ピリ辛つくねうどん](images/36/02_img.jpg)
![ピリ辛つくねうどん](images/36/02_img_sp.jpg)
ピリ辛つくねうどん
唐辛子を練り込んだ
ピリ辛で濃厚な味のつくねは
うどんに負けないインパクト!
![カレー汁うどん](images/36/03_img.jpg)
![カレー汁うどん](images/36/03_img_sp.jpg)
カレー汁うどん
熱盛りでもっちり感が増した極太うどんと
ねっとりからむカレー汁の
重厚ハーモニー
![激辛 白みそ煮込みうどん](images/36/04_img.jpg)
激辛 白みそ煮込みうどん
武蔵野と名古屋
これぞ異種格闘技麺
激辛激アツの一杯誕生!
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![2010年、五反田に本場讃岐と同じスタイルで朝から美味しいうどんを食べられるお店ができた。わずか10人しか入れない立ち食いのお店は、瞬く間に行列のできる店となった。それから3年、同じスタイルながら30人まで入ることのできるお店としてオープンし、こちらもすっかり人気店の仲間入りしているのが『武蔵野うどん うちたて家』こちらの魅力はなんといってもバランスの良さだろう。程よいコシの麺に丁寧に出汁をとった汁、そして揚げたての天ぷら、どれもが主張しすぎず、3者あいまった時に絶妙のバランスとなる。だからこそ朝7時から夜11時まで、どの時間帯でも食べたくなるのだ。あとは食べるお客さんがその時間帯や体調に合わせて、朝ならネギを多めに入れてしゃきっと、昼は揚げ玉多めでがっつり、夜呑んだ後はおろし生姜ですっきりと、自分でカスタマイズしてみるのも一興。文字通り〈朝から晩まで〉美味しいうどんがあなたを待っている。](images/36/column.jpg)
メガ盛りマニアの間で噂のうどん屋がうちたて家だ。
普通サイズでも400グラムあるうどんは、その上にさらに「大盛り」「特盛り」「二枚」、そして最大はなんと「1キロ」!
ご主人曰く「1キロの常連さんもけっこういますよ(笑)」というから単なるチャレンジメニューではないようだ。
しかしこのお店の最大の魅力はその量ではなく、味にある。
開店30分前からお昼過ぎにお客さんが多少ひく時間まで、ご主人は休むことなく店頭でうどんを打ち続け、打ちたてのうどんはすぐ横の釜で茹でられ、お客さんに提供される。まさに「うちたて家」の店名どおり、打ちたて茹でたてのうどんは小麦の味がしっかりして、噛めば噛むほど旨さが出てくる。この麺だからこそ、1キロのメガ盛りでも常連さんがいるという訳だ。
極太もっちり食感の麺に負けじと、汁の方も肉汁・ピリ辛つくね・カレー・みそ煮込みなどなど、どれも骨太で力強い味が魅力。
しっかり噛みしめて味わう武蔵野うどん、うどんマニアの強者なら、1キロメガ盛りの頂上を目指して挑戦してみてはいかが?
武蔵野うどん うちたて家
【営業時間】昼11時~夜9時
【定休日】年中無休
【住所】東京都豊島区南池袋3-13-17 東ビル1階
【TEL】03-3980-3361
![【肉汁うどん】420円/【ピリ辛つくねうどん】470円/【カレー汁うどん】530円/【半熟卵天】90円/【激辛 白みそ煮込みうどん】490円](images/36/price.gif)
肉汁うどん | 780円 |
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ピリ辛つくねうどん | 780円 |
カレー汁うどん | 880円 |
激辛 白みそ煮込みうどん | 1,010円 |