梅わさチキンがゆ
トレー入りの「新潟県産こしひかり白がゆ」とサラダチキンをいっしょにレンチンすると、鶏の風味がプラスされてよりおいしく!
約4分
約4分
梅わさチキンがゆ
材料
1人分
作り方
・梅干しは種を取りのぞき、包丁でたたいて
ペースト状にする(正味15~16g)
「新潟県産こしひかり白がゆ」のフィルムを取りのぞき、サラダチキンを加え混ぜる
ラップなどはせずにそのままレンジ600wで1分40秒加熱する
(1)に梅肉と塩を混ぜ合わせ、大葉と練りわさびをトッピングして召し上がれ
※お好みで白だし(少々)をかけても
ワンポイント
お米から炊かなくてはいけない白がゆが、レンジで温めるだけで完成!トレーでそのまま作れるので、お鍋もお茶碗もいらずとっても便利です。
今回は、サラダチキンを一緒に加熱して、鶏の風味を加えたおかゆにアレンジしました。あれば、サラダチキンの茹で汁を小さじ1程度いっしょに入れるとよりおいしくなります。
お使いになる梅干しによって塩分が多少異なりますので、味が薄い時は塩または白だしで味をととのえて召し上がってください。
食欲のない時はもちろん、普段のお食事にもとっても助かる一品です。ぜひトレー入りの「新潟県産こしひかり白がゆ」をお試してください。
