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ごはんレシピ

マグカップオムライス

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レンジで簡単にできるのに、かわいくておしゃれ!

調理時間 : 約4

ポイント

1人分のオムライスが、レンジで簡単に作れます。パックごはん(分割)があれば、使うのはマグカップひとつです!卵を溶く作業も、パックごはんの容器で出来ますので、洗い物も少なくてとっても便利。

ごはんの上にスライスチーズをのせるのは、ごはんが卵液を吸ってしまうのを防ぐためでもあります。チェダーやカマンベールなどお好みのテイストで作ってみてください。具材は、ベーコンやサラダチキン、自然解凍したミックスベジタブルなどもおすすめです。

材料(1人分)

  • パックごはん150g ×1パック
  • バター適量(約5g)
  • スライスチーズ1枚
  • パセリ(みじん切り)適量
  • [A]
  • ソーセージ(輪切り)1本
  • ケチャップ大さじ1
  • 顆粒コンソメ小さじ1/2
  • [B]
  • 1個
  • 塩・砂糖各少々

下準備

・パックごはんはレンジで加熱しておく
・マグカップの内側にバターを塗っておく

作り方

  • 1.マグカップにレンジ加熱したごはんをトレーから移し、[A]を混ぜ合わせる
  • 2. 空いたトレーに[B]を入れてよく溶き混ぜる
  • 3. (1)の上にスライスチーズをのせて中央を少しだけ凹ませ、[B]を流し入れる
  • 4.ラップをせずにレンジ600wで1分30秒~2分加熱する。
    ※様子を見ながら、お好みの卵の状態まで加熱して下さい
  • 5.ケチャップ(分量外:適量)を絞り、パセリをちらして召し上がれ

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