戦国武将うどん合戦うどん丸の野望

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉、長ねぎ、しょうがを入れてパラリとするまで炒め、【A】を加えてなじむまで炒める。

器に【B】を入れて混ぜ合わせる。うどんを盛り付けてをのせ、長ねぎと炒りごまを加えて召し上がれ。

世界中のお料理を3ステップの簡単レシピにしてお届けする、料理研究家・料理ブロガー。
現在、料理研究家として雑誌やTV、企業のレシピ開発などで活躍の他、著書多数。輸入食材の知識を生かして、世界中の料理を日本の家庭で作れる簡単レシピにするのが得意。