【渋谷区】山下本気うどん 渋谷道玄坂

【渋谷区】山下本気うどん 渋谷道玄坂

“和”のハーブとろろうどん

“和”のハーブとろろうどん

“和”のハーブとろろうどん
〜道玄坂店限定メニュー〜

赤・緑・黄色・白
目にも鮮やかな
ごちそう讃岐うどん

カレボナーラうどん

カレボナーラうどん

カレボナーラうどん

卵の味が濃厚なカルボナーラ
スパイスの効いたカレー
最後は混ぜて、
一杯で三回おいしい!

白い明太チーズクリームうどん白い明太チーズクリームうどん

白い明太チーズクリームうどん

白い明太チーズクリームうどん

白いクリームの下には
明太子・チーズ・バター・ネギ・海苔
宝探しのように楽しい一杯

鶏天タルタルぶっかけうどん

鶏天タルタルぶっかけうどん

鶏天タルタルぶっかけうどん

麺のコシを楽しむ冷ぶっかけ
自家製タルタルソースの
鶏天も食べ応えばっちり!

「山下本気うどん」は、おいしい讃岐うどんを東京で広めたい!という「本気」の思いに満ちている。
例えば、うどん店には珍しい二十四時間営業なのは、早朝でも深夜でもおいしいうどんを食べてもらうため(本場香川では朝からやっているお店が多い)。
また、麺の太さを若干細くしているのは、ゆで時間を短くし、いつでもゆでたての麺を素早く提供するためだ。
人気の「白いクリーム」シリーズは、甘みの入っていないホイップクリームがうどんの上にたっぷりのっている。中が見えないのが宝探しのようで面白い。
名物のカレボナーラうどんは、半分がカルボナーラ、もう半分がカレーになっていて、まずはそれぞれを味わい、最後は混ぜて食べれば一杯で三つの味を楽しめる。
アイデアたっぷりの変わり種メニューが豊富だが、それが成立するのも麺そのもののおいしさがあるからこそ。
お店で一晩寝かせている麺は、しっかりしたコシとモチモチ感が魅力で、どんな味付けにしても負けない力強さがある。
期間限定メニューも多く、次はどんなうどんが出てくるか楽しみになるお店だ。

【渋谷区】山下本気うどん 渋谷道玄坂 山下本気うどん 渋谷道玄坂
【営業時間】全日 24時間
※営業時間はHPよりご確認ください
【定休日】なし
【住所】 東京都渋谷区道玄坂2-8-7 渋谷道玄坂ビル 1F
【電話番号】03-5458-7540

価格
“和”のハーブとろろうどん 950円
カレボナーラうどん 950円
白い明太チーズクリームうどん 1,100円
鶏天タルタルぶっかけうどん 890円
ごちそうさまでした
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