うどん・パン・お好み焼【テーブルマーク】

ごっつ○○なもの

それは大事ですね! やりきってしまうと、そこで満足してしまうことが多々あるように思います。
今回、東京オリンピックまでにやるべきものを挙げていただいたので、英会話以外にもやっておくべきことがあれば教えてください!

東京オリンピックが開催されるまでに、生で競技を観ることをおすすめします。8年くらい前、カヌーのNHK杯を観に、夜行バスで富山まで行ったんですよ。朝の会長の挨拶から競技を一日中観ていると、上手い人がわかってくるんです。観客席の目の前を通ったとき、すごいと思ったのが“ハネタク”こと羽根田卓也選手。一気にファンになりました。

その後オリンピックを観たら、あんなにすごいと思ったハネタクが入賞止まり。世界のトップレベルとの差を痛感しました。それでも、ハネタクはいずれメダルをとる可能性があると思っていたので、ずっとラジオで「俺は羽根田がいいと思う」と言っていました。そしたら、リオでアジア人初のメダル(銅)を獲得。どれだけハイレベルな戦いか実感できたからものすごいものに見えて、感動が数倍になったんですよ。ずっとファンを公言していたから、ラジオ番組のゲストにも来てくれました。

せっかく東京でオリンピックが観られるんですから、その前にどの競技でもいいから一度生で観てほしいし、僕も観たいと思っています。それで、先日トランポリンを観に行ったんですが、その大会では一般の観戦は制限されていたようで観られませんでしたが……。

生で観ると各選手への思いも高まって、より応援に熱が入りそうですよね!「ごっつ東京オリンピックまでにやるべきもの」についてお話いただきました、ごっつといえば、「ごっつ旨い お好み焼」。お好み焼で何か思い出はありますでしょうか?

子どもの頃、近所に高級お好み焼屋さんがあって、そのお好み焼が好きで好きで。何十分もかけて目の前で焼いてくれるんですよ。僕の中でお好み焼は、作るところからのストーリーがあって、それが楽しいというイメージがありました。だから、冷凍食品のお好み焼を見ても無意識に手が出なかったんですよ。

では、「ごっつ旨い お好み焼」がはじめての冷凍お好み焼ということですね! いかがだったでしょうか?

まぁ、驚きましたね。ふわとろ。箸でスッと切れましたもの。お好み焼の魅力って、できたてのふんわりこんもりしたおいしさ。これは冷凍でうまく表現できないと思っていましたが、固定概念を覆されました。冷凍食品って言われなかったらわからないレベルですよ。紙皿なのもいい! 家で食器洗いを担当してるから、そのまま食べられるのはかなりありがたい。

「ぶた玉」を食べたのですが、豚肉なら豚肉、キャベツならキャベツって、具材のひとつひとつが口の中で認識できるのもすごい。甘めのソースとマヨネーズ風ソースもおいしかったなぁ。1人暮らしの人は、「ごっつ旨い お好み焼」とビールがあれば最高ですよね。

ありがとうございます! 今、1人暮らし向けの食べ方を教えていただきましたが、土屋さんはどういうシチュエーションで召し上がられたのでしょうか?

1人でお昼に食べました。レンジに入れて6分40秒。その間に、お湯を沸かして、ティーバッグを入れて注いで……お好み焼の紙皿を置くためにテーブルにランチョンマットを敷いて、食べる準備を調えて、新聞を読んでたらチン♪って鳴りましたね。

それはなんとも無駄のない時間の使い方! 今回はできあがったそのままの状態で召し上がっていただきましたが、もしアレンジして食べるとしたら、どう食べますか?

小さい頃に食べていた高級お好み焼屋さんで大好きだったのが「チーズソース」。溶けるチーズみたいなのを鉄板に置いて、ジュワーッと溶かしてちょっと焦がす。それを、お好み焼の上にヘラでサッとのせるんです。

これを「ごっつ旨い お好み焼」でやってみたい。フライパンで炒ってトロ〜ッとさせたチーズをのせたら間違いなくおいしいと思います。うちの息子もそうですけど、チーズ好きの子どもも多いし、目の前でかけてみせたら喜ぶでしょうね。

あと、ダブルバーガーみたいに、「ごっつ旨い お好み焼」と「ぶた玉」を重ねて食べるのもいいんじゃないですか。間にチーズをはさめば、ダブルチーズお好み焼バーガー! 男の食べ物ですよ。パンケーキを重ねる文化があるなら、お好み焼だってのせていいでしょう。クリームのかわりに鰹節、さらにとろけたチーズものせて、間にたこ焼を入れる(笑)。5段くらいはいけそうですよね。これはちょっといいかも。

文:エビス セイキ / 撮影:野呂美帆

土屋礼央

土屋礼央

2001年RAGFAIRのメンバーとして、サングラスと白いファーを巻いた印象的なスタイルでデビュー。 瞬く間に学生からの支持を受け、アカペラ史上最高の動員数を全国各地で記録する。 紅白歌合戦、オリコンシングル1.2位独占、ゴールデンアロー新人賞受賞するなどアカペラブームの立役者となる。 同時に、抜群のトークセンスをかわれ2002年から『土屋礼央のオールナイトニッポン』を3年半担当する。 日本テレビ「行列のできる法律相談所 恐妻SP」に出演し、SNSトレンドワード急上昇、同企画の第14代王者にも輝く。 鉄道好きが高じてテレビ朝日『タモリ倶楽部』にも多数出演中。 父は、日本を代表する有名画家土屋禮一氏。

オフィシャルサイト:http://ttre.jp/

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