レンジで作る！ カルボ和えうどん
Wチーズで濃厚なカルボナーラ風うどん。
調理時間
約5～6分
調理時間
約5～6分
レンジで作る！ カルボ和えうどん
材料
1人分
- スライスチーズ（手でちぎる）
- 1枚：約17g
- スライスベーコン（短冊切り）
- 1枚：約18g
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 適量
- 温泉卵
- 1個
- ［A］
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ1/4
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ3
作り方
耐熱容器に凍ったままの「カトキチ丹念仕込み 本場さぬきうどん」を内袋から出して入れ、ベーコン、スライスチーズをのせて、［A］をまわしかける
ラップをふんわりとしてレンジ600wで3分加熱し、一度取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱する
チーズが溶けて火が通ったら、粉チーズを加えてよく混ぜ合わせる
器に盛り付けて黒こしょうをふり、温泉卵をのせる
よく和えて召し上がれ
ワンポイント
レンジだけ！フライパンは使いません！
レンジだけで作ったとは思えないほど、コクがあってなめらかなソースに仕上がります。コツは、レンジ加熱を2回に分けることと、よ～く混ぜることだけです。
コシのある太麺の「カトキチ丹念仕込み 本場さぬきうどん」ならではの食感が生み出す、濃厚もちもちなおいしさをぜひ味わってみてください。
