レンジで1発 温玉ナポリタンうどん
人気料理コラムニスト 山本ゆりさん考案の“夏うどんレシピ”。レンジで簡単にできるのにおいしい！
調理時間
約７分
調理時間
約７分
レンジで1発 温玉ナポリタンうどん
材料
１人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- １玉
- ウインナー（斜め切り3等分）
- ２本
- 玉ねぎ（薄切り）
- 1/4個
- ピーマン（輪切り）
- １個
- マッシュルーム（水煮）
- 50g
- 塩、こしょう
- 各適量
- 温泉玉子
- １個
- 粉チーズ（お好みで）
- 適量
- ［Ａ］
- トマトケチャップ
- 大さじ２
- ウスターソース
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ１
作り方
耐熱容器に玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンを入れ、内袋からはずした凍ったままの冷凍「さぬきうどん」をのせる。上に混ぜ合わせた［Ａ］をかけ、ウインナーをのせる
ラップをふんわりとかけて、レンジ（600W）で約４分加熱し、よく混ぜて、塩、こしょうで味をととのえる
器に盛り付け、温泉玉子をのせ、お好みで粉チーズをふって召し上がれ
ワンポイント
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