スープの素で!たまごスープうどん
たまごスープの素を使ってつくる、簡単な一品。朝食におすすめ。
約5分
約5分
スープの素で!たまごスープうどん
材料
1人分
作り方
・「カトキチ稲庭風うどん」はレンジで加熱する
・スープ用の熱湯を用意する
耐熱の器にカット野菜を入れて塩・こしょうする
ラップをかけてレンジ600wで40秒~1分加熱する
(1)にたまごスープの素、熱湯を加えてよく混ぜ合わせる
※熱湯の量はスープの素の表示に従ってください
レンジ加熱したうどんを加えて味をととのえて召し上がれ
ワンポイント
ふんわりたまごのとろりとしたスープがツルツルとしたなめらかな食感の「カトキチ稲庭風うどん」とベストマッチ!野菜も入っていて食べ応えも充分です。市販のカット野菜を使えば、レンジだけでできてとっても簡単です。キャベツ、にんじんなどが入った炒め用のものを利用するといいですよ。
今回たまごスープの素は1食分を160ccの熱湯で溶く乾燥タイプのものを使用しました。表示のままの熱湯で溶いて作っていただいてOKですが熱湯を少し減らして作ると(1食分約150ccにすると)味が決まりやすくおすすめです。ぜひお試しください。

