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冷や汁ぶっかけうどん

人気料理研究家、リュウジさん考案のレシピ。
火を使わずに冷や汁が簡単に完成！

調理時間：約５分

「＃レンジで夏うどんキャンペーン」実施中！
リュウジのマジうまレシピを作って、Twitter、Instagramに写真を投稿するとAmazonギフト券が当たります。
ぜひご応募ください。
応募期間：2020年8月31日まで

▽詳しくはこちら
https://www.tablemark.co.jp/recipe/nu/index.html

（1人分）

冷凍「稲庭風うどん」１玉
冷水200cc
大葉（せん切り）３枚
みょうが（せん切り）１個
［A］
さばの水煮缶（汁ごと）1/2缶
みそ大さじ１
すりごま大さじ１
しょうが（すりおろし）５g
白だし20cc

冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、氷水でしめて水気を切る

器に［A］を入れて混ぜ、冷水を加える
うどんを加え、大葉とみょうがを添えて召しあがれ