トップページ 　＞　簡単レシピ 　＞　うどんレシピ 　＞　冷や汁ぶっかけうどん

うどんレシピ

冷や汁ぶっかけうどん

印刷する

人気料理研究家、リュウジさん考案のレシピ。
火を使わずに冷や汁が簡単に完成！

調理時間 ： 約５分

材料（1人分）

  • 冷凍「稲庭風うどん」１玉
  • 冷水200cc
  • 大葉（せん切り）３枚
  • みょうが（せん切り）１個
  • ［A］
  • さばの水煮缶（汁ごと）1/2缶
  • みそ大さじ１
  • すりごま大さじ１
  • しょうが（すりおろし）５g
  • 白だし20cc

下準備

冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、氷水でしめて水気を切る

作り方

  • 1.器に［A］を入れて混ぜ、冷水を加える
  • 2.うどんを加え、大葉とみょうがを添えて召しあがれ

このレシピで使用している商品

テーブルマークおすすめのレシピ

レシピカテゴリ一覧

  • テーブルマークおすすめ
  • 3分半でできあがり！
  • パスタ風
  • つけ麺
  • 和風
  • 洋風
  • 多国籍
  • アレンジ

特設サイト

PAGETOP