豆苗とツナのバタポンうどん | うどんレシピ | 冷凍食品ならテーブルマーク

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豆苗とツナのバタポンうどん

5分以内でできる簡単レシピ。
コクがあるのにさっぱりとした一品です。

調理時間：約４～５分

バターとポン酢が意外にも合います。レンジ加熱することで、ポン酢の酸味がまろやかになってよい旨みとなり、バターと一緒にうどんにしっかり染み込んでくれます。

いつものように、冷凍うどんだけをレンジ加熱し、調味料、具材を後混ぜして作っていただいてもOKです。その方がポン酢の酸味が立つので、よりさっぱり食べたいときにおすすめです。

（１人分）

冷凍「さぬきうどん」１玉
豆苗（４～５cm長さ）25g
ツナ缶（油を切る）１缶（70g）
［A］
バター10g
ポン酢大さじ１

凍ったままの「さぬきうどん」を袋から出して耐熱皿に入れ、［A］を加える
＊バターは細かく切り、全体にちらすようにのせるとベスト
ラップをふんわりとし、レンジ600wで３分20秒加熱する
うどんが熱々のうちに、豆苗、ツナ缶を加えてよく混ぜ合わせる
＊豆苗を少しだけ飾り用にとっておき、最後にうどんにのせる