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うどんレシピ

温玉ラー油ぶっかけうどん

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とろ～りマイルドな温玉×ピリ辛なラー油の
組み合わせが絶品！

調理時間 ： 約４分

ポイント

冷凍うどんをレンチンしたら、温玉をのせて、ラー油とめんつゆをかけるだけ。超お手軽レシピながら、コクのあるシンプルなおいしさを楽しめます。

材料（１人分）

  • 冷凍「さぬきうどん」１玉
  • 青ねぎ（小口切り）適量
  • 温泉玉子１個
  • ラー油適量
  • めんつゆ（ストレート or ３倍濃縮）適量

下準備

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する

作り方

  • 1.うどんを皿に盛り付けて青ねぎをちらし、温泉玉子をのせる
  • 2.ラー油をかけ、めんつゆをまわしかけて召し上がれ

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