名物ホルモン焼うどん
調理時間
約15分
調理時間
約15分
名物ホルモン焼うどん
材料
1人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- 1玉
- 豚モツ（下ゆで済みのもの）
- 100g
- 玉ねぎ（くし切り）
- 1/4個
- キャベツ（一口大に切る）
- 1枚
- 長ねぎ（1cm 厚さの斜め切り）
- 10cm
- もやし
- 1/4袋
- サラダ油
- 大さじ１
- 焼肉のたれ
- 大さじ2
作り方
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する
フライパンにサラダ油を熱し、豚モツを炒める。焼き色がついたら玉ねぎ、キャベツ、長ねぎを加えて約3分炒め、もやしを加えてさっと炒め合わせる
(1)に焼肉のたれを加えて混ぜ合わせ、うどんを加えて炒め合わせる。器に盛り付けて召し上がれ
