簡単！クラムチャウダー風うどん
調理時間
約5分
調理時間
約5分
簡単！クラムチャウダー風うどん
材料
1人分
- 「カトキチさぬきうどん」
- 1玉
- にんじん（6mm角に切る）
- 1/4本
- じゃがいも（6mm角に切る）
- 1/2個
- あさり水煮缶
- 大さじ2
- 牛乳
- 200cc
- オリーブオイル
- 適量
- だしの素
- 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉
- お好みで
- 塩、こしょう
- 少々
- パセリ（みじん切り）
- 適量
作り方
・「カトキチさぬきうどん」はレンジで加熱する
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、じゃがいもを弱火で炒める
うどんを入れ、あさり水煮缶、牛乳、だしの素を加えて、塩、こしょうで味をととのえる（お好みで水溶き片栗粉でとろみをつける）
器に盛り付け、仕上げにパセリを散らして召し上がれ
