ナポリタンうどん（スクランブルエッグのせ）
調理時間
約5分
調理時間
約5分
ナポリタンうどん（スクランブルエッグのせ）
材料
1人分
- 「カトキチさぬきうどん」
- 1玉
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ（5mm幅に切る）
- 1/4個
- ピーマン（5mm幅に切る）
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- ［A］
- ケチャップ
- 大さじ2
- 水
- 大さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
- レモン汁
- 少々
- 粉チーズ、黒こしょう
- 少々
作り方
・「カトキチさぬきうどん」はレンジで加熱する
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ卵がふわふわに固まったら皿に移す
同じフライパンでピーマン、玉ねぎを炒め、うどんと［A］を加えてさらに炒める
器に盛り付け、（1）のふわふわ卵をのせ、粉チーズ、黒こしょうをふって召し上がれ
