明太あんかけうどん

調理時間
約5分
調理時間
約5分

明太あんかけうどん

材料

1人分

冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」
1玉
明太子(ほぐす)
1/2腹
白だし
大さじ1
300cc
水溶き片栗粉
適量
青ねぎ(小口切り)
適量

作り方

1

鍋で水と白だしを温め、凍ったままの冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」と明太子1/2量を加える

2

煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて火を止める

3

器に盛り付け、残りの明太子とねぎをのせて召し上がれ

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