トマトと梅干しのとろろうどん

調理時間
約5分
調理時間
約5分

トマトと梅干しのとろろうどん

材料

1人分

「カトキチさぬきうどん」
1玉
山芋（すりおろす）
10㎝
プチトマト（半分に切る）
1個
梅干し
1個
大葉
1枚
紅白かまぼこ
各1枚
うどんだし
300cc
にんじん大根の紅白相生結び
1個

作り方

下準備

・「カトキチさぬきうどん」はレンジで加熱する

1

器にうどんを盛り付け、温めたうどんだしをかける

2

山芋のすりおろしをのせ、プチトマト、大葉、梅干し、紅白かまぼこ、相生結びを飾って召し上がれ

ワンポイント

「年明けうどん」にもおすすめです。

（紅い食材：プチトマト、梅干し、かまぼこ、にんじん）

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