きのこのバターじょうゆうどん
和風パスタ風メニューをうどんでアレンジ。
うどんのコシがアルデンテのようでぴったり。
調理時間
約５分
調理時間
約５分
きのこのバターじょうゆうどん
材料
１人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- １玉
- しめじ（小房に分ける）
- 1/2パック
- エリンギ（一口大に切る）
- 1/2パック
- ベーコン（1.5cm幅に切る）
- 50ｇ
- バター
- 15ｇ
- だし醤油
- 大さじ１
- 青ねぎ（小口切り）
- 適量
作り方
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する
フライパンできのことベーコンを炒め、全体に火が通ったら、うどん、だし醤油を加える
バターを加えて火を止め、余熱で溶かしながらうどんにからめる
器に盛り付け、ねぎをちらして召し上がれ
