キャロットラペ風うどん
調理時間
約5分
調理時間
約5分
キャロットラペ風うどん
材料
1人分
- 「カトキチ稲庭風うどん」
- 1玉
- にんじん（せん切り）
- 1/2本：50g
- 干しぶどう
- 10g
- ［A］
- オリーブオイル
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/4
- 塩、こしょう
- 少々
- めんつゆ
- 大さじ1
作り方
・「カトキチ稲庭風うどん」はレンジで加熱し、
冷水でしめて水気を切る
［A］を混ぜ、にんじんと干しぶどうを加えて和える
器にうどんを盛り付け、（1）をのせ、めんつゆをまわしかけて召し上がれ
