ドライカレーのじゃじゃ麺風うどん
黒ごまとみそも入ったコクのある味で、食べごたえ十分。
調理時間
約15分
調理時間
約15分
ドライカレーのじゃじゃ麺風うどん
材料
1人分
- 「カトキチさぬきうどん」
- 1玉
- 豚ひき肉
- 100g
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 1/4個
- きゅうり（細切り）
- 1/4本
- 紅しょうが
- 適量
- ごま油
- 小さじ1
- 【A】
- 黒すりごま、みそ
- 各大さじ1
- しょうゆ、砂糖
- 各大さじ1/2
- カレー粉
- 大さじ1/2
- にんにく（すりおろす）
- 小さじ1/2
作り方
「カトキチさぬきうどん」はレンジで加熱し、器に盛る
フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉をパラパラになるまでいためる
玉ねぎを加えていため、しんなりとしたら【A】を加えて汁けをとばしながらいためる
（2）のうどんに（3）ときゅうり、紅しょうがをのせて召し上がれ
