桜えびのかき揚げ風うどん

桜えびと揚げ玉で簡単にかき揚げ風の味わいが楽しめます。

調理時間
約4分
調理時間
約4分

桜えびのかき揚げ風うどん

桜えびのかき揚げ風うどん

材料

1人分

「カトキチさぬきうどん」
1玉
桜えび（乾燥）
適量
揚げ玉
適量
三つ葉
適量
【A】
水
300cc
めんつゆ（希釈タイプ）
適量

作り方

下準備

・「カトキチさぬきうどん」はレンジで加熱する

1

鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせる
桜えびはフライパンで軽く炒っておく

2

器にうどんと（１）を盛り付ける

3

揚げ玉、三つ葉をのせて召し上がれ

ワンポイント

「年明けうどん」にもおすすめです。（紅い食材：桜えび）

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