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梅きつねうどん

コシの強い麺には、ベーシックなきつねうどんもおすすめです。
梅干しを入れて、さっぱりいただくアレンジでどうぞ。

調理時間：約５分

いなり揚げをつゆに浸しながら、梅干しをほぐしながら、麺とともに召し上がってみてください。
甘辛く味付けされた、いなり揚げと梅干しを合わせることでコクがあるのに、さっぱりといただけます。
めんつゆは上記の分量を目安に、お好みの味に調えて下さい。

（１人分）

冷凍「丹念仕込み　本場さぬきうどん」１玉
いなり揚げ（味付き／市販）1/2枚
梅干し１個
春菊適量
【Ａ】
めんつゆ（３倍濃縮）50cc
水250cc

鍋に【A】を合わせて温める。
器にゆでた「丹念仕込み本場さぬきうどん」を盛り付け、（１）を注ぐ。
具材をのせて召し上がれ。