納豆釜玉風うどん
納豆のネバトロとさぬきうどんのコシを楽しめるレシピ。
朝うどんにピッタリ。
調理時間
約4分
調理時間
約4分
納豆釜玉風うどん
材料
1人分
作り方
「カトキチ丹念仕込み 本場さぬきうどん」をゆでる（or レンジで加熱する）
器にうどんを盛り付け、納豆をのせ、卵を割りいれる
玉ねぎと三つ葉をのせ、しょうゆをまわしかけて、熱々のうちに混ぜて召し上がれ
ワンポイント
ツルツルと食べていただけるよう、今回はからみのよい「ひき割り納豆」を使いました。
トッピングは通常の青ねぎ等でもＯＫですが、玉ねぎにするとよりシャリシャリ感が加わり、いつもとはまた違ったおいしさです！
そして、釜玉風うどんを作る時に忘れてはいけないのが、器もちゃんと温めておくこと。熱々をぜひ楽しんでください。
