トップページ  > 簡単レシピ  > うどんレシピ  > オードブルカナッペ

うどんレシピ

オードブルカナッペ

印刷する

partyにもぴったり

調理時間 : 約10

オードブルカナッペ

ポイント

本当にこれ、うどん!?っていうぐらい、びっくり、簡単にパンケーキ風の生地が出来ちゃいます。これならベーキングパウダーも、イーストも使わずふっくらもっちりの生地ができるんです。
お好みの具をのせて、いろいろに楽しんでください。うどんがワインのおつまみに大変身です。
partyシーンにもピッタリですね。

材料(10個分)

  • 冷凍「さぬきうどん」1玉
  • 【A】
  • 小麦粉大さじ3
  • 大さじ1
  • 1個
  • サラダ油大さじ1弱
  • 【具材】
  • トマト
  • モッツアレラチーズ
  • バジルの葉
  • 生ハム
  • ベビーリーフ
  • スモークサーモン
  • オニオンスライス
  • ケイパー等

下準備

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。

作り方

  • 1.ボウルに【A】をよく混ぜ合わせ、うどんも合わせる。
  • 2.フライパンにサラダ油を温める。
  • 3.スプーンを使って(1)を円形にまとめ、両面を焼く。
  • 4.【具材】①~③の組合せで、材料をのせて召し上がれ。

テーブルマークおすすめのレシピ

特設サイト

PAGETOP