材料

1人分

作り方

下準備

・「カトキチさぬきうどん」はレンジで加熱する

1

ほうれん草、もやしは下ゆでしておく

2

小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせ、味をととのえる

3

うどんを入れ、具材をのせる

4

お好みでラー油を添えて召し上がれ

ワンポイント

急に「お腹が空いた」なんて言われた時でも大丈夫！寒い夜にぴったりの「うどん鍋」が、たった5分でできちゃいます。

ほうれん草はあく抜きのため、あらかじめゆでて水にとり、水気をよく絞ってからのせてください。

練り状の中華ブイヨンを使用しましたが、お手元に無いときは、鶏がらスープの素で代用し、しょうゆ少々を加えてしょうゆ風味にしてもいいですね。

ねぎ、のり、わかめ、キャベツなどお好みの具材でもお楽しみいただけます。

Same Ingredients

Using for this product