ゴロゴロベーコンのガリバタライス（山本ゆりさん）
フライパンひとつで完成！
ベーコン、コーン、市販の刻み青ねぎを使ったお手軽チャーハン。
調理時間
約10分
調理時間
約10分
ゴロゴロベーコンのガリバタライス（山本ゆりさん）
材料
2～3人分
- パックごはん
- 180g×2パック
- ブロックベーコン（2cm角に切る）
- 80g
- コーン
- 60g
- 刻み青ねぎ（市販）
- 1パック：約50g
- ［A］
- 鶏がらスープの素（顆粒）、しょうゆ
- 各小さじ4
- サラダ油
- 適量
- バター（ or マーガリン）
- 10g
- 塩、こしょう
- 適量
- 黒こしょう（粗びき）
- お好みで
作り方
フライパンにサラダ油を熱してベーコンを中火で炒め、こんがりしたら空いているところにパックごはんをいれる
水大さじ1（分量外）を加え、ふたをして弱～中火に3～4分かける
ほぐしてコーン、刻み青ねぎを加えて炒め、［A］を加えてさらに炒める
塩、こしょうで味をととのえ中央にバター（ or マーガリン）をのせ、お好みで黒こしょう（粗びき）をふって召し上がれ
ワンポイント
【山本ゆりさんからのコメント】
ベーコンは切れているものを使えば包丁さえいりません。
パックごはんはあらかじめ温めなくても、直接フライパンに入れて火にかければOKです！
フライパンは直径20cmのものを使っています。ごはんが入らなければ手で折っておさめてください。ふたはときどきあけて焦げ付いてないか様子だけみてください。
