コンポタのチーズクリームリゾット風
「深皿」だからこぼれにくい!
包丁も火も使わずつくれるトリプルチーズのリゾット風。
約4~5分
約4~5分
コンポタのチーズクリームリゾット風
材料
1人分
- 「深皿ごはん」
- 1パック
- コーンポタージュスープの素
- 1袋:約16g
- 牛乳
- 100cc
- 水
- 大さじ2
- スライスチーズ(とろけるタイプ)
- 1枚:18g
- クリームチーズ(あれば)
- 大さじ1:約15g
- 塩
- 少々
- 温泉卵
- 1個
- 黒こしょう
- 適量:たっぷりめに
- 粉チーズ
- 適量:約小さじ1
作り方
「深皿ごはん」をほぐし、コーンポタージュスープの素、水、牛乳を順に入れてよく混ぜる
※クリームチーズを入れる場合は、このタイミングで全体に散らしてください
(1)にパックのフィルムをのせて、レンジ600wで約2分30秒加熱する
熱々のうちに塩、スライスチーズを加えてよく混ぜ合わせ、 全体にとろみがついたら、温泉卵をのせて黒こしょう、粉チーズをふって召し上がれ
ワンポイント
疲れた日や寒い日におすすめの簡単リゾット風です。
あればクリームチーズもぜひ入れて作ってください。コクだけでなくさわやかな酸味とクリーミーさも加わり、コーンの甘みとの相性が抜群です。
市販のコーンポタージュの素を使って作れるので、あとは混ぜるだけ。「深皿」なので、牛乳や水を入れてもしっかり混ぜやすい!
具材にサラダチキンを加えてもおいしいですよ。
温泉卵は室温に戻しておくか、ぬるま湯につけて常温に戻しておくと、より温かく食べられます。
※コーンポタージュの素は、お湯150mlで溶くタイプのものを使用しました。
【深皿ごはん】
トレーのままカレー等をかけてもこぼさず食べられるパックごはん。
・お皿いらず
・洗い物なし
・ローリングストックにも

