材料

1人分

作り方

下準備

［A］を混ぜ合わせておく

1

フライパンにサラダ油を熱し、パックごはんを炒める

2

ごはんがほぐれてきたらミックスベジタブル、サラダチキンを加えさらに炒める

3

火が通ったら、塩・こしょう、ケチャップで調味する
皿に盛り付けて保温しておく

4

きれいなフライパンにバターを熱し、卵液を流し込みスクランブルエッグ or ハート型のオムレツを作る

5

（3）の上に（4）をのせハート型にととのえる

6

適量のケチャップ（分量外）をかけて召し上がれ

ワンポイント

パックごはんは、フライパンで炒めて調理することもできます。ごはんを炊かなくても、冷凍しておいたごはんを解凍しなくても、パックからフライパンにパカっとごはんを出すだけ。すぐにオムライス作りが始められます！

今回は包丁いらずのレシピにしましたが、玉ねぎの粗みじん切りも一緒に炒めるとよりおいしくなりますよ。

卵の味付けは塩・砂糖だけでもOKですが、マヨネーズや牛乳を入れるとふわとろに仕上がります。ぜひお試しください。

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