鶏そぼろのしょうが鍋雑炊 | パックごはんレシピ | 冷凍食品ならテーブルマーク

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鶏そぼろのしょうが鍋雑炊

しょうがとゆずの香りが爽やかな、やさしい味わいの雑炊。

調理時間：約5分

夜食におすすめの一品。食欲のない時や、胃腸が疲れている時にもおすすめです。

パックごはんがあればたった５分でパパッと簡単に作れます。お使いになる白だししょうゆにより多少味が異なりますので、味をみて分量を調節し、甘みが足りない場合は必要に応じて砂糖やみりん（少々）を加えてみてください。

（1人分）

「たきたてご飯（分割）」１食：（150g）
鶏むねひき肉100g
しょうが（みじん切り）１かけ
サラダ油小さじ２
塩・こしょう適量
ゆず皮（せん切り）適量
青ねぎ（みじん切り）適量
【A】
酒大さじ１
白だししょうゆ大さじ３
水300cc

鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉、しょうがを入れて軽く炒める
【A】を加えてひと煮立ちさせる
パックごはんをほぐし入れ、火を通す（中火で１～２分）
塩・こしょうで味をととのえ、ゆず皮、青ねぎをちらす