おすすめ

鶏そぼろのしょうが鍋雑炊

しょうがとゆずの香りが爽やかな、やさしい味わいの雑炊。

調理時間
約5分
調理時間
約5分
おすすめ

鶏そぼろのしょうが鍋雑炊

材料

1人分

パックごはん
150g ×1パック
鶏むねひき肉
100g
しょうが(みじん切り)
1かけ
サラダ油
小さじ2
塩・こしょう
適量
ゆず皮(せん切り)
適量
青ねぎ(みじん切り)
適量
【A】
大さじ1
白だししょうゆ
大さじ3
300cc

作り方

1

鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉、しょうがを入れて軽く炒める

2

【A】を加えてひと煮立ちさせる

3

パックごはんをほぐし入れ、火を通す(中火で1~2分)

4

塩・こしょうで味をととのえ、ゆず皮、青ねぎをちらす

ワンポイント

夜食におすすめの一品。食欲のない時や、胃腸が疲れている時にもおすすめです。

 

パックごはんがあればたった5分でパパッと簡単に作れます。お使いになる白だししょうゆにより多少味が異なりますので、味をみて分量を調節し、甘みが足りない場合は必要に応じて砂糖やみりん(少々)を加えてみてください。

他のレシピを探す

このレシピで使用している商品

Using for this product

同じ材料を
使用したレシピ

Same Ingredients