サラダチキンdeタンドリーごはん
タンドリー風に味付けしたサラダチキンがごろごろとのったカレーライス。
調理時間
約5分
調理時間
約5分
サラダチキンdeタンドリーごはん
材料
1人分
- パックごはん
- 180g ×１パック
- サラダチキン（一口大）
- 100ｇ
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- カレー粉
- 小さじ1/2
- レトルトカレー（市販）
- 1/2袋（100ｇ）
- ベビーリーフ、ミニトマト
- 各適量
作り方
サラダチキンのエキス（約大さじ1）と鶏がらスープの素を混ぜ合わせる
パックごはんのフィルムをはずし、（１）を全体にかける
サラダチキンにカレー粉をまぶし、レトルトカレーを和える
（２）に（３）をのせてラップをふんわりとし、レンジ600Wで約2分加熱する
ベビーリーフ等を添えて盛り付ける
ワンポイント
味付けしたサラダチキンもパックごはんにのせて、同時にレンジ加熱します。
とっても簡単で、時短レシピです。
ラップはカレーにつかないようにし、少し空洞ができるようにふんわりとかけてください。一部が空いているくらいで大丈夫です。
