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ごはんレシピ

カマンベーコンライス

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カマンベールチーズとパックごはんをベーコンで包んで焼くだけ。
お酒にも合う、大満足ごはん。

調理時間 : 約7~8

ポイント

SNSで話題のカマンベールベーコン巻きをアレンジしてみました。

カマンベールチーズは少しつぶし、パックごはんの大きさに合わせて押し広げ、ベーコンの上にのせてください。あらかじめチーズを3~4等分にカットしておくと作業しやすいです。

材料(1人分)

  • 「たきたてご飯」1食(180g)
  • ベーコン(スライス)3~4枚
  • カマンベールチーズ1/2個(50g)
  • しょうゆ小さじ1
  • イタリアンパセリ飾り用
  • 【A】
  • 少々
  • ケチャップ大さじ1/2

作り方

  • 1.ラップの上にベーコンを並べて広げ、カマンベールチーズを全体にのせる
  • 2.さらにパックごはんをパカッと出してのせ、ごはんに【A】をかける
  • 3.ベーコンを巻き付け、一度ラップで包んで形を安定させる
  • 4.ラップをはずし、巻き終わりを下にしてフライパンで蒸し焼きする(ふたをし、片面約3分ずつ焼く)
  • 5.もう一度裏返し、最後にしょうゆをまわしかけて風味づけして召し上がれ

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