ガリバタベーコンライス

ガーリックとバターしょうゆの風味が食欲をそそる、アウトドアにもおすすめの一品。

調理時間
約5分
調理時間
約5分

ガリバタベーコンライス

材料

1人分

パックごはん
180g ×1パック
たまねぎ(みじん切り)
1/4個:50g
ベーコン
2枚
にんにく(みじん切り)
1/2~1かけ
バター
5g
しょうゆ
大さじ1
黒こしょう
少々
クレソン
適量

作り方

1

フライパンでベーコンをお好みの加減まで焼き、取り出しておく

2

(1)のフライパンに、にんにくを入れて火にかける

3

香りがたってきたら、たまねぎ、パックごはんを順に加え炒める
※パックごはんはそのままトレーから出し、ほぐし炒めてください

4

ごはんに火が通ったら、しょうゆ、バターを加えて炒め合わせ味をととのえる

5

(4)を皿に盛り付けてこしょうをふり、ベーコンをのせる

6

クレソンを添えて召し上がれ

ワンポイント

フライパンでも鉄板でも調理可能です。


ベーコンから脂がたくさん出た場合は、キッチンペーパーで軽く脂をふきとってから、にんにく等を炒めてください。ベーコンの脂で炒めたパックごはんは旨みたっぷり。黒こしょうを多めにふりかけるのがおすすめです。


脂っぽくなった口の中をさっぱりさせてくれるクレソンを、ぜひ添えて召し上がってください。


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