豚ばらトマトのホイル焼きライス | パックごはんレシピ | 冷凍食品ならテーブルマーク

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豚ばらトマトのホイル焼きライス

お家でもアウトドアでも楽しめるホイル焼きレシピです。

調理時間：約10分

おこげもできて、熱々のごはんが楽しめます。

「たきたてご飯」はパックのまま下味を混ぜ合わせ、そのままパカッとアルミホイルに出してください（混ぜる作業は大きめのアルミホイルに載せると混ぜやすいです）

豚ばら肉が重なってしまうと火の通りが悪くなりますので注意。

全体にまんべんなくのせ、最後は必ず火が通っているか確認してください。

（1人分）

パックごはん180g ×１パック
ケチャップ大さじ2
トマト（薄い輪切り）小1/2個（約40g）
豚ばら薄切り肉（一口大）50g
めんつゆ（3倍希釈）小さじ2
サラダ油少々
ピザ用チーズ約40g
パセリ（みじん切り）適量
塩・こしょう少々

パックごはんにケチャップと塩・こしょう（少々）を混ぜ合わせる
豚ばら肉にめんつゆをもみこむ
アルミホイルにサラダ油を塗り、（１）をのせる
ごはんの上に、トマト、豚ばら肉をのせて塩・こしょうをする
※豚肉同士が重ならないようにのせてください
最後にチーズをのせてアルミホイルを包み、フライパンにのせふたをする
中火で焼き（目安7～8分）、ごはんと豚肉に火が通ったら、パセリをちらす
お好みでめんつゆor塩・こしょうをかけて召し上がれ