ガリバタチキン丼 | パックごはんレシピ | 冷凍食品ならテーブルマーク

トップページ　＞　簡単レシピ　＞　パックごはんレシピ　＞　ガリバタチキン丼

ガリバタチキン丼

ガーリック×バター×しょうゆ。
食欲をそそる組み合わせで作る、カフェ風どんぶり。

調理時間：約7～8分

鶏肉はお好みの部位でOKですが、むね肉を使うと油っぽくなりすぎないのでおすすめです。鶏むね肉はそぎ切りにすると、火の通りがよくなり、調理時間が短縮できます。

レンジ加熱した熱々のごはんにガーリックバターしょうゆが溶け込むと絶品です。ちょっとおしゃれなカフェ風の丼が簡単に作れますよ。ぜひお試しください。

（1人分）

パックごはん180g ×１パック
鶏むね肉（そぎ切り）100ｇ
目玉焼き1個分
青ねぎ（小口切り）適量
にんにく（薄切り）1/2かけ
サラダ油小さじ2
【A】
酒小さじ2
塩ひとつまみ
小麦粉大さじ1
【B】
しょうゆ小さじ1
みりん小さじ1
バター5g

・パックごはんはレンジで加熱する

鶏むね肉に【A】を順にまぶす
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱する
（1）を加えて両面を焼く（片面約1分半ずつ。にんにくは焦げそうになったら取り出す）
鶏肉に火が通ったら、余分な脂をペーパー等でふきとり、【B】を加えてさっとからめる
レンジ加熱したごはんを盛り付け、（4）をタレごとのせる
青ねぎをちらし、目玉焼きをのせて召し上がれ