ライスチヂミ
パックごはんの容器の中で混ぜて、フライパンで焼くだけ。
ピリ辛だれとごはんがよく合う！
調理時間
約7～8分
調理時間
約7～8分
ライスチヂミ
材料
1人分
- パックごはん
- 180g ×１パック
- サラダ油 or ごま油
- 大さじ1
- ［A］
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 白菜キムチ（大きいものは刻む）
- 約60ｇ
- にら（3cm長さ）
- 約15ｇ
- 白炒りごま
- 小さじ1
- 溶き卵
- 1個分
- ［B：タレ］
- 砂糖
- 小さじ1/2
- にんにく（おろす）
- 少々
- 豆板醤
- 少々～お好みで
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
パックごはんを開け、［A］を混ぜ合わせる。
ラップをかけて上からしっかり押しつける
フライパンにサラダ油（orごま油）を熱し、（１）をパカッと出して両面を焼く
焼き色がつき、ご飯に火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切る
［B］をよく混ぜ合わせてタレを作る
お好みでキムチ、にら（分量外：各適量）を添えて盛り付ける。
（３）にタレをつけて召し上がれ
ワンポイント
ごはんに材料を混ぜたら、容器の中でしっかりと押しつけカタチをととのえてください。フライパンにパカッと出したら、ヘラで少し押しつけるようにして焼きます。お好みで薄く広げて焼いてもOKです。
熱々は崩れやすいので、少しあら熱をとってからだと切りやすく、冷めてもおいしく召し上がっていただけます。