たけのこのリゾット

調理時間
約10分
調理時間
約10分

たけのこのリゾット

材料

1人分

パックごはん
180g ×1パック
たけのこ(スライス)
30g
グリーンアスパラガス(1㎝小口切り)
1本
ベーコン(1cm幅に切る)
1枚
にんにく(みじん切り)
1/2かけ
オリーブオイル
大さじ1
コンソメスープ
200cc
パルメザンチーズ
大さじ1
塩、こしょう
少々
黒こしょう
適宜

作り方

下準備

・パックごはんはレンジで温めておく

1

フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、たけのこ、グリーンアスパラガス、ベーコンを炒める

2

(1)にコンソメスープ、ご飯を入れて3分ほど煮る

3

水分が減ったら、パルメザンチーズを加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り付け、黒こしょうをふって召し上がれ

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