鶏とかぼちゃのリゾットドリア
そのまま食べればリゾットに。チーズをかけて焼けば、ほくほくドリアのできあがり。
調理時間
約10分
調理時間
約10分
鶏とかぼちゃのリゾットドリア
材料
1人分
- パックごはん
- 150g ×1パック
- 鶏ひき肉（むね肉）
- 50g
- かぼちゃ（1cm角）
- 正味75g
- 生クリーム
- 大さじ2～3
- ピザ用チーズ
- 約20g
- 塩・こしょう
- 少々
- ［A］
- 水
- 100cc
- 鶏がらスープの素（顆粒）
- 小さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
作り方
小鍋にかぼちゃと［A］を合わせて火にかける
落としぶたをし、中弱火で約3分煮る
鶏肉を加え、火が通ったらアクをとりのぞく
パックごはんをほぐしながら加えて1～2分加熱する
生クリームを加えて塩・こしょうで味をととのえる
耐熱皿に移し、ピザ用チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼いて召し上がれ
ワンポイント
かぼちゃの優しい甘みがクリーム系のドリアと相性抜群！
パックごはんはレンジで温めず、そのままお鍋での調理もできるんです。冷やごはんを使うようにさっと利用できるので、ドリアやリゾット作りにとっても便利。
使用するお鍋によって最終的なスープの量が多少異なることがありますので、お好みで生クリームの量を調整してください。
ソースとごはんを直接混ぜ込んだタイプのドリアなので、そのままリゾットとしても楽しんでいただけます。
