キムチと菜の花の炒飯風

キムチの旨みが後をひくおいしさ。
定番レシピをレンジ調理でお手軽に！

調理時間

約７分

調理時間

約７分

キムチと菜の花の炒飯風

材料

１人分

下準備

菜の花は１～２分塩ゆでし、冷水にとって水気を絞り、細かく切る。
　→塩（少々）を混ぜ合わせておく。

【A】を細かく刻み、少し大きめの耐熱ボウルに混ぜ合わせる。
　　→ラップをかけて電子レンジ600wで１分加熱する。

パックごはんは、温める前にスプーンなどでほぐして【B】を混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで２分加熱する。

一度取り出してスプーンで軽くまぜ、ラップをせずにさらにレンジで30秒加熱する。

（２）のご飯を（１）のボウルに移して切るように混ぜ合わせ、ラップをせずにレンジで30秒加熱する。

塩・こしょうで味をととのえ、菜の花をちらして出来上がり。

ワンポイント

混ぜてレンジにかけるだけでできる、お手軽炒飯風レシピです！

時間があれば、【A】は混ぜ合わせてしばらくおいておくと味馴染みがよくなります。

作り方（２）の工程は、たきたてご飯の容器でそのまま混ぜ合わせて下さい。

ごはんは平らにならさずに、空気を含ませるような感じで混ぜ合わせ、

そのままラップをかけてレンジ加熱して下さい。

キムチなどの発酵食品に含まれる乳酸菌は、花粉症のつらい症状を和らげる効果があると

期待されている成分だそうです。ぜひ、お試しを！