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トマトとクレソンのアジアンスープごはん

ナンプラーがあれば人気のカフェ飯もこんなに簡単！
唐辛子を加えてピリ辛にするのもおすすめです。

調理時間：約5分

トマトとクレソンのアジアンスープごはん

ごはんをチン！している間に準備できちゃうお手軽アジアンスープごはんです。パックごはんは、食感がよいのでスープごはんにもぴったり。
一味唐辛子などをプラスしてピリ辛に。ボイルしたささみ肉をプラスしてボリュームアップ。夏はスープをつめたく冷やしたり、アレンジもいろいろです。

（1人分）

パックごはん180g ×１パック
クレソン適量
塩・こしょう適宜
【A】
水300cc
鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1/2
ナンプラー小さじ1
レモン汁小さじ1
トマト（角切り）1/2個

パックごはんはレンジで温めておく。

小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせる。
塩・こしょうで味をととのえ、クレソンを加える。
ご飯に（2）をかけ、お好みでレモンを添えて召し上がれ。