材料

1人分

作り方

下準備

・「焼めし」はレンジで加熱する

1

ボウルなどに卵を溶き、［A］をよく混ぜ合わせる

2

スキレットを火にかけてバターを溶かし、（１）を流し込んで焼く

3

卵が半熟状になったら火を止め、レンジ加熱した焼めしをのせる

4

青ねぎをちらし、お好みでめんつゆ or ケチャップを別添えする

ワンポイント

「焼めし」をレンジでチンしてそのまま食卓へ出すのはちょっと気が引ける。という方におすすめ！包まない、焼いただけのオム焼めしはいかがですか。

卵は半熟状になったら火が入りすぎないように、すぐにスキレットをコンロから下ろしてください。

「焼めし」は、お茶碗などを使って型抜きすると綺麗に盛り付けられますよ。スキレットがなければ、フライパンで焼いた卵をお皿に移して盛り付けてもOKです。

そのままで充分おいしく召し上がっていただけますが、お好みでめんつゆやケチャップ少量を後がけしてもおいしいです。

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