鶏からサンド(わんぱくサンド)

キャベツと卵が「国産若鶏の塩から揚げ」の
おいしさを引き立てます。

調理時間
約7~8分
調理時間
約7~8分

鶏からサンド(わんぱくサンド)

材料

1人分

「国産若鶏の塩から揚げ」
4個
食パン(6枚切り)
2枚
ゆで卵
1個
キャベツ(千切り)
約120g
玉ねぎ (薄切り)
1/8個:約25g
マヨネーズ
大さじ2
こしょう
少々
バター(省いてもOK)
適量
粒マスタード
適量

作り方

下準備

・「国産若鶏の塩から揚げ」はレンジで加熱しておく
・食パンの両面を軽くトーストする

1

キャベツ、玉ねぎ、マヨネーズ、こしょうを混ぜ合わせる

2

トーストした食パンの片面にバターと粒マスタードをぬり、(1)、塩から揚げ、ゆで卵をのせてはさむ

3

ラップでしっかり包んでなじませ、半分に切って盛り付けて召し上がれ

ワンポイント

こんなにはさめる?と心配になるかもしれませんが、ギュッと上から押して包んでしまいましょう!

 

さっぱりとした塩味の「国産若鶏の塩から揚げ」のおいしさをキャベツの甘みと、卵のコクが引き立ててくれ、一つで大満足のサンドイッチに仕上がりますよ。

 

【具材ののせ方】

食パンにキャベツを平らに盛り付けたら、中央に上から、塩から揚げ、ゆで卵、塩から揚げと配置します。残りの塩から揚げ(2個)を半分にカットし、両脇の空いているスペースにバランスよく配置してください。


上からもう1枚のパンをのせてギュッと押してラップで包みます。ラップごとカットするとくずれにくく食べやすいです。ワックスシートなどを使ってもOKです。


※手前のサンドイッチは、半分にカットした後、塩から揚げの上下を逆にしています。


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