コロッケ餃子サモサ風
カリカリの皮、ホクホク「カレー男爵」、とろ～りチーズ、いろんな食感が楽しい！
調理時間
約8分
調理時間
約8分
コロッケ餃子サモサ風
材料
１人分
- カレー男爵
- ２個
- 餃子の皮
- ４枚
- ピザ用細切りチーズ
- 適量
- サラダ油
- 適量
- バジルの葉
- 飾り用
作り方
レンジ加熱したカレー男爵を半分にカットする
餃子の皮で(1)とピザ用チーズ（適量）を包む（同じ物を４個作る）
フライパンにサラダ油を温め、(2)をカラッと揚げる
ワンポイント
カレー男爵を餃子の皮で包んで揚げ焼きすれば、インドのサモサ風に。
カリカリの皮にホクホクの男爵、とろりとしたチーズ、いろんな食感が楽しめるお弁当にも、おつまみにもぴったりな一品です。
餃子の皮で包んだら、揚げてもよいし、炒めものより少し多めなぐらいの油で揚げ焼きするだけでもＯＫです。