カレー男爵のロコモコ丼風弁当
カレーと目玉焼きの相性抜群!まろやかな味わいがこどもにもぴったりのロコモコ風。
約8分
約8分
カレー男爵のロコモコ丼風弁当
材料
1人分
- カレー男爵(レンジ加熱する)
- 1~1.5個
- うずらの卵の目玉焼き
- 1個
- ごはん
- 適量
- サラダ菜/トマトなど
- 適量
- 福神漬け
- お好みで適量
- 【A】
- ケチャップ
- 大さじ1/2
- とんかつソース
- 大さじ1/2
- ・副菜
- 「おさつちゃん」
- フルーツ
作り方
お弁当箱にごはんを盛り付け、その他の具材をすべてのせる
混ぜ合わせた【A】をかけて召し上がれ
ワンポイント
特製ビーフカレーとうずらの目玉焼きの相性抜群。まろやかな味わいになりお子様にもぴったりのロコモコ風です。
「ケチャップ+ソース」で作るお手軽なソースを、市販のデミグラスソース、グレービーソースに変えればより本格的になり、大人向けにも。ごはんが水っぽくならないようサラダ菜の水気は充分に切ってから盛り付けてください。