カレー風味のかぼちゃコロッケ弁当
カレー粉をまぶすだけで、こどもが大好きなカレー味に大変身!
約15分
(副菜、主食を含む)
(副菜、主食を含む)
約15分
(副菜、主食を含む)
(副菜、主食を含む)
カレー風味のかぼちゃコロッケ弁当
材料
1人分
- 「北海道栗かぼちゃコロッケ」
- 2~3個
- サラダ菜
- 適量
- 【A】
- カレー粉
- 小さじ1/4
- 塩
- 少々
- ・副菜
- お豆の甘煮
- シンプルビーフンとミートボール
- ※お豆の甘煮、ミートボールは市販品を使用
- ・主食
- ひじきと卵のロールサンド
- ※ひじきは市販品を使用
作り方
「北海道栗かぼちゃコロッケ」はレンジ加熱する。
【A】を混ぜ合わせて(1)にまぶす
サラダ菜などと一緒に盛りつける
ワンポイント
まぶすだけで、子どもの大好きなカレー味に大変身!カレー粉はお子様用には唐辛子成分の少ない、辛さ控えめのものを使用してください。この他、シナモンシュガーをまぶしてスイーツコロッケ、「粉末かつお節+塩」でちょっと和風に変化させても。それぞれに合った果物(りんご、ぶどうなど)や野菜(ほうれん草、オクラなど)を添えて盛りつけてあげるといいですね。