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うどん

打ちたて・ゆでたての一番おいしい状態を急速冷凍。こだわりのコシや風味をいつでも楽しめます。

パッケージリニューアル

ミニパックさぬきうどん6食

通常の約1/2、1玉100gを個包装したミニサイズのさぬきうどんです。ちょっと小腹が空いた時、食事量が気になる方、お子様にもちょうどいいサイズです。また、2玉でいつもの量、3玉で大盛りなど、食べたい量や食シーンに合わせて多彩な用途が期待できる、便利なうどんです。

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パッケージリニューアル

丹念仕込み 本場さぬきうどん3食

本場讃岐の味に徹底的にこだわり、丹念に仕込んだ本場さぬきうどんです。独自の製法、「丹念仕込みの綾・熟成法」により、本場さぬきうどんの強いコシ、なめらかな食感を再現しました。

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さぬきうどん5食

強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感が好評の冷凍さぬきうどん。こだわりの製法(包丁切り・大釜ゆで)、打ちたてのおいしさを閉じ込める急速冷凍で、本場のおいしさを手軽にご賞味いただけます。

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さぬきうどん3食

強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感が好評の冷凍さぬきうどん。こだわりの製法(包丁切り・大釜ゆで)、打ちたてのおいしさを閉じ込める急速冷凍で、本場のおいしさを手軽にご賞味いただけます。

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稲庭風うどん5食

ストックにも最適な5食入商品です。

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稲庭風うどん3食

細く繊細で、上品な口当たりと、のどごしの良い食感が人気の稲庭風うどん。レンジ調理も可能なので、手軽につるつるとした稲庭風うどん独特の食感をお楽しみください。

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北海道産小麦使用 稲庭風細うどん3食

細く繊細で、なめらかなのど越しが特長の稲庭風うどんです。透き通るようにつややかで、上品な口当たり。北海道産小麦を厳選使用し、小麦本来の風味と旨みが味わえます。

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国産小麦 さぬきうどん5食

強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感のさぬきうどんです。国産小麦粉を使用し、こだわりの大釜茹でと急速冷凍で、さぬきの味・おいしさをご賞味いただけます。ファミリーニーズにも、ストックにも最適な5食入。

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  • レンジで簡単ピロー包装

国産小麦 さぬきうどん3食

強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感のさぬきうどんです。国産小麦粉を使用し、こだわりの大釜茹でと急速冷凍で、さぬきの味・おいしさをご賞味いただけます。

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国産小麦 減塩だけどおいしいうどん3食

香り高い国産小麦粉を使用し、強いコシとなめらかな食感はそのままに、塩分を約50%オフ。ちょっと健康が気になる方に最適です。麺の角に丸みを持たせ、鍋に入れやすい形状に変更しました。

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  • 鍋調理

  • レンジで簡単ピロー包装

細うどん3食

つるっとのどごし、もちっと食感。
細麺ならではの繊細で上品な味わいは、うどん通をもうならせます。

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  • 鍋調理

  • レンジで簡単ピロー包装

さぬきうどん2食

冷凍うどんのロングセラー。強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感のさぬきうどんです。こだわりの大釜茹でと急速冷凍で、さぬきの味・おいしさをご賞味いただけます。少人数のご家族や使い切りたい時などに便利な2食入。

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リニューアル

かぼちゃほうとう

かぼちゃ、白菜、にんじん、油揚げの具材がたっぷり入ったかぼちゃほうとうです。神州一味噌に、かつおと利尻昆布の特製だしを合わせた深みのあるつゆが、国産小麦を使用した特製平打ち太麺と絡み、煮込むほどにおいしさが広がります。

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季節限定

鍋焼うどん

煮干しと昆布を使って丁寧にとっただしを使用したつゆに、コシの強いうどんがよく合います。花咲衣のえび天、鶏肉だんご、かまぼこ、しいたけなど、素材にこだわった7種の具材入り。

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CoCo壱番屋監修カレーうどん

強いコシ、モチモチした食感のうどんに、ココイチ自慢のカレースープ。赤かまぼこ、鶏肉、青ねぎ、きざみ揚げと具材もたっぷり。カレーうどん専用の短い麺も好評です。

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讃岐麺一番 肉うどん

強いコシと弾力、もちもちした食感となめらかなのどごしのさぬきうどんで味わう肉うどん。甘辛く味付けした牛肉の旨みと甘みが、昆布と煮干しで丁寧にだしをとった深い味わいのつゆによく合います。

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讃岐麺一番 きつねうどん

ジュワっとつゆがしみこんだ、ぽったりと厚みのある手揚げ風の油揚げが絶品。かつお節、むろあじ節、さば節でだしをとった風味豊かなつゆが、強いコシ、もちもちした食感のさぬきうどんのおいしさを引き立てます。

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讃岐麺一番カレーうどん

かつおだしにスパイスをきかせ、牛肉やたまねぎの具材のコクをプラスした和風カレースープに、強いコシと、もちもちした食感のさぬきうどんを合わせた本格カレーうどんです。通常よりも短く、汁はねしにくい麺を使用しています。

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讃岐麺一番 えび天うどん

サクサクした花咲衣をまとったえび天を、さぬきうどんにトッピングしました。豊かな風味と旨みが広がる関西風のだしが、強いコシ、もちもちした食感のさぬきうどんによく合います。

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讃岐麺一番肉ぶっかけうどん大盛り

甘辛く味付けした牛肉の旨みと甘みが、コシがあり、もちもちした食感のうどんによく絡む、ぶっかけうどんです。1人分370gのうれしい大盛り。トレー入りでお皿いらず、袋のままレンジ調理で手軽にお召しあがりいただけます。

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麺棒一番 さぬきうどんいりこだし

強いコシと弾力のさぬきうどんに、瀬戸内産いりこを使用しただし香るまろやかでコクのあるつゆ。麺はこだわりの包丁切りで、つゆとの絡みも良くお召し上がりいただけます。

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麺棒一番 さぬきうどんかつおだし

強いコシと弾力のさぬきうどんに、かつお節と宗田かつお節を使用したまろやかでコクのあるつゆ。麺はこだわりの包丁切りで、つゆとの絡みも良くお召し上がりいただけます。

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かねふくの明太子使用 明太クリームうどん

上質なかねふくの明太子、生クリームとバターを使った濃厚な明太クリームがもちもちした食感のさぬきうどんにからみます。トレー入りなのでお皿いらず。内袋のままレンジでチンするだけで、手軽にお召しあがりいただけます。

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