外食 （ホテル□レストラン□居酒屋）商品コード商品コード荷 姿商品コード商品コード荷 姿荷 姿荷 姿荷 姿商品コードP.1 7好評 発売 中7221143 1.08kg×4ﾄﾚｰ入(4.32kg)/2合P.1 7好評発 売中7221144 300g×10袋入(3kg)/2合300gパウチで、ホテル・レストランの「時短」と「品質」を両立。「Crafｔ Bakerʼs 石窯バゲット」（P10）に合わせた設計でメニュー提案の幅が広がります。●調理時間の短縮で、ビュッフェでの補充スピード向上に。●使い切りサイズでロスを低減。●味付け設計：ガーリックやハーブを効かせ、バゲットの風味を引き立てます。●粘度設計：バゲットにのせてもこぼれず、ほどよく染み込みます。調理工程や素材、味にこだわり、簡単オペレーションで提供可能。ホテルや料飲店の現場でも、手軽に外食ならではの特別感をお客様に届けられるメニューです。ラタトゥイユひと皿で印象を高め使い切りサイズでロスを低 減。色 合いまで美しいビュッフェメニュー。白と赤のコントラストが、お客 様の目を引くアクセントになります。ムサカ（茄子とポテトの重ね焼き） ラザニア（エミリア風）好評発売中7221145 1kg×4ﾄﾚｰ入(4kg)/2合 新商品新商品約12分約9分約10分約10分湯湯97221176 300g×10袋入(3kg)/2合7221177 300g×10袋入(3kg)/2合非日常を演出するこだわりのメニューで、外食ならではの特別感と満足感を。若鶏の猟師風トマト煮込み（カチャトーラ）ローズマリーが華やかに香るトマトソースで鶏肉をやわらかく煮込みました。ローズマリーが華やかに香るトマトソースで鶏肉をやわらかく煮込みました。完熟トマトのダイストマト（ピューレー漬け）・トマトピューレー・トマトペーストを合わせ、完熟トマトのダイストマト（ピューレー漬け）・トマトピューレー・トマトペーストを合わせ、じっくり煮込むことで深い味わいに仕上げました。じっくり煮込むことで深い味わいに仕上げました。若鶏のガーリッククリーム煮込み（シュクメルリ）にんにくの香りが豊かなクリームソースで、鶏肉をやわらかく煮込みました。にんにくの香りが豊かなクリームソースで、鶏肉をやわらかく煮込みました。濃厚でまろやかなクリームの味わいとにんにくのパンチが、濃厚でまろやかなクリームの味わいとにんにくのパンチが、鶏肉の旨みを引き立てます。鶏肉の旨みを引き立てます。
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