テーブルマーク 業務用冷凍食品 総合カタログ 2021年度版
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063常温パックごはんUDFデザートその他おつまみバンケット串揚職人水産加工品コロッケ畜肉加工品ハンバーグ・ミートボール中華お好み焼き・たこ焼き冷凍米飯パン冷凍麺デザートセルクルムース 抹茶あずき7220281JANコード4901520141784GTINコード14901520141781荷姿300g(10個)×6袋入(1.8kg)段ボールサイズ411×321×99抹茶のムースに沖縄県産加工黒糖を使った黒蜜ソースをからめた小豆と、なめらかな食感のホイップクリームをトッピングしました。セルクルムース 練乳いちご7220280JANコード4901520141777GTINコード14901520141774荷姿320g(10個)×6袋入(1.92kg)段ボールサイズ411×321×99いちごのムースに練乳風味のグラサージュを流し、いちごソースでハート模様を描きました。トッピングにはフリーズドライのフランボワーズをあしらいました。セルクルムース マンゴーパッション7220282JANコード4901520141791GTINコード14901520141798荷姿320g(10個)×6袋入(1.92kg)段ボールサイズ411×321×99マンゴーのムースにパッションフルーツのグラサージュを流しこみ、赤いソースでデコレーションしました。トッピングにはダイスカットしたマンゴーをあしらいました。ミニカップデザートデザートNewミニカップデザート いちごミルク7A75795JANコード4901116009719GTINコード14901116009716荷姿230g(10個)×9袋入(2.07kg)段ボールサイズ411×321×138Newミニカップデザート ティラミス7A75793JANコード4901116008378GTINコード14901116008375荷姿230g(10個)×9袋入(2.07kg)段ボールサイズ411×321×138いちごミルク味のムースの上に、ダイスカットのいちご果肉を散りばめたゼリーを重ねました。マスカルポーネチーズを使用した本格派。上面にチーズ風味のクリームを3つトッピングし、ココアパウダーを散らしました。解凍してお召し上がりください。〈調理方法〉〈内包装見本〉〈解凍時間の目安〉冷蔵庫(約5℃):2.5時間〜3時間冷室温(約25℃):約1時間自然※5品ともに底面直径約42mm、上面直径約58mm、高さ約34mmです。セルクルムース レアチーズセルクルムース ダブルベリー72202717220272JANコード4901520141623GTINコード14901520141620荷姿310g(10個)×6袋入(1.86kg)段ボールサイズ411×321×99JANコード4901520141630GTINコード14901520141637荷姿310g(10個)×6袋入(1.86kg)段ボールサイズ411×321×99クリームチーズを使ったムースにフランボワーズとブルーベリーソースを流し込み、透明なグラサージュで仕上げました。トッピングに抹茶をまぶしたアーモンドをあしらいました。フランボワーズとカシスの2種のベリームースとゼリーを重ね、ミルク風味のソースでデコレーションしました。

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