オードブルカナッペ
さぬきうどんでカナッペ!?
パーティーにもぴったりです!!
約10分
約10分
オードブルカナッペ
材料
10個分
- 「カトキチさぬきうどん」
- 1玉
- 【A】
- 小麦粉
- 大さじ3
- 水
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1弱
- 【具材】
- 各お好みで
- ①
- トマト
- モッツアレラチーズ
- バジルの葉
- 塩
- ②
- 生ハム
- ベビーリーフ
- ③
- スモークサーモン
- オニオンスライス
- ケイパー等
作り方
・「カトキチさぬきうどん」はレンジで加熱する
ボウルに【A】をよく混ぜ合わせ、うどんも合わせる
フライパンにサラダ油を温める
スプーンを使って(1)を円形にまとめ、両面を焼く
【具材】①~③の組合せで、材料をのせて召し上がれ
ワンポイント
本当にこれ、うどん!?っていうぐらい、びっくり簡単にパンケーキ風の生地ができちゃいます!ベーキングパウダーも、イーストも使わずふっくらもっちりの生地ができるんです!
うどんがワインのおつまみに大変身。パーティーシーンにもピッタリです。
お好みの具材をのせて、いろいろ楽しんでみてくださいね。

