オードブルカナッペ

partyにもぴったり

調理時間
約10分
調理時間
約10分

オードブルカナッペ

オードブルカナッペ

材料

10個分

冷凍「さぬきうどん」
1玉
【A】
小麦粉
大さじ3
大さじ1
1個
サラダ油
大さじ1弱
【具材】
トマト
モッツアレラチーズ
バジルの葉
生ハム
ベビーリーフ
スモークサーモン
オニオンスライス
ケイパー等

作り方

下準備

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。

1

ボウルに【A】をよく混ぜ合わせ、うどんも合わせる。

2

フライパンにサラダ油を温める。

3

スプーンを使って(1)を円形にまとめ、両面を焼く。

4

【具材】①~③の組合せで、材料をのせて召し上がれ。

ワンポイント

本当にこれ、うどん!?っていうぐらい、びっくり、簡単にパンケーキ風の生地が出来ちゃいます。これならベーキングパウダーも、イーストも使わずふっくらもっちりの生地ができるんです。
お好みの具をのせて、いろいろに楽しんでください。うどんがワインのおつまみに大変身です。
partyシーンにもピッタリですね。

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